Pahami manfaat tomat untuk nutrisi dan kesehatan

2020-12-02

TRIBUNNEWS.COM-Tomat mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Diantaranya adalah vitamin C, K1, K, B9 (folat), B dan kalium. — Tomat juga merupakan jenis buah yang kaya akan air dan memiliki banyak nutrisi penting bagi tubuh manusia. — Dengan memulai Healthline, kadar air tomat bisa mencapai 95%, sedangkan sisanya terdiri dari karbohidrat dan serat tidak larut air.

– Bacaan: Menghadapi Rehabilitasi Penderita Stroke dan Kehidupan Normal Keracunan Timah

Bersama sederet nutrisinya, berikut manfaat tomat bagi tubuh dan kesehatan:

1. Pencegahan Kanker

Berita Medis Dirilis hari ini, tomat merupakan sumber vitamin C dan antioksidan dapat membantu melawan pembentukan radikal bebas.

Kita tahu bahwa radikal bebas adalah salah satu penyebab kanker.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam majalah “Molecular Cancer” menunjukkan bahwa asupan tinggi β-karoten dapat mencegah kanker prostat.

Bacaan: Kebiasaan Minum Kopi dan Hubungannya dengan Kesehatan Jantung

Tomat juga mengandung likopen. Senyawa polifenol yang membuat tomat menjadi merah terbukti dapat mencegah kanker prostat.

Leave A Comment