Bakteri Listeria yang ada di Enoki diidentifikasi sepuluh kali lebih berbahaya bagi wanita hamil

2020-12-17

TRIBUNNEWS.COM-Jamur enoki yang beredar di pasar dalam negeri telah dimusnahkan oleh pemerintah melalui Kementerian Pertanian.

Seperti yang kita ketahui bersama, jamur enoki merupakan bahan makanan yang umum pada masakan Asia, seperti suki. -Diselenggarakan oleh pemerintah untuk mempertimbangkan penemuan bahaya yang terkandung dalam jamur ini. -Pusat Keragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Kementerian Pertanian mengungkapkan bahwa jamur enoki mengandung Listeria. – “Dua hari lalu, jamur enoki kita musnahkan karena Australia, Amerika Serikat dan beberapa negara lain melaporkan jamur enoki mengandung Listeria. Baru normal pada Rabu (24 Juni 2020). Pemerintah Jamur enoki yang telah dimusnahkan tersebut terbukti bermanfaat bagi Listeria hingga layak digunakan sebagai makanan diet. Yasid mengatakan, pihaknya telah memantau hasil pengujian yang menunjukkan bahwa jamur Enoki memang mengandung Listeria. Apa itu Listeria?

“Medical News Today” melaporkan bahwa Listeria adalah bakteri penyebab infeksi, yang disebut listeriosis.

Ada 10 jenis Listeria, perubahan paling umum Tubuhnya adalah Listeria monocytogenes, yang menyebabkan sekitar 1.600 penyakit dan 260 kematian setiap tahun di Amerika Serikat, melebihi angka kematian Salmonella dan Clostridium botulinum.

Leave A Comment