Tips ini terkontaminasi oleh bakteri Listeria dan dapat melindungi makanan lain yang disimpan dengan jamur Enoki

2020-07-12

TRIBUNNEWS.COM-Jamur Enoki dihapus karena diduga terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes. Bagaimana cara menyimpan makanan lain untuk menghindari infeksi? .

Ini setelah acara khusus (KLB) yang diadakan di Amerika Serikat, Kanada dan Australia.

Ahli Keamanan Pangan UGM Ir. Dr. Ir. profesor. Endang S. Rahayu, MS. Jelaskan bakteri berbahaya seperti yang dijelaskan dalam artikel berjudul “Bagaimana mencegah penyebaran Listeria monocytogenes oleh para ahli UGM” di situs resmi UGM. Bakteri patogen yang dapat menyebabkan infeksi usus atau listeriosis.

Bakteri yang dikonsumsi akan tumbuh di usus dan menyerang selaput lendir.

Kemudian memasuki pembuluh darah dan menyerang jaringan lain, termasuk saraf.

Dampak serius pada kelompok rentan seperti anak kecil, orang tua dan wanita hamil. – “Bakteri yang dikonsumsi oleh wanita hamil juga dapat merusak rahim,” katanya dalam kontak, Sabtu (27 Juni 2020). -Baca: Ahli mikrobiologi telah mengungkapkan fakta bahwa Listeria adalah ketika Anda bersikeras menggunakan jamur Enoki

Baca: Bagaimana bakteri Listeria menyebar? Tolong pertimbangkan bagaimana cara menghilangkan bakteri dalam jamur Enoki menjelaskan bahwa bakteri ini disebut bakteri psikotrofik dan dapat tumbuh pada suhu rendah.

Leave A Comment