Buah prem tidak hanya ada di Flammulina velutipes, bagaimana cara mencegahnya?

2020-07-14

TRIBUNNEWS.COM-Setelah bakteri Listeria ditemukan dalam jamur, jamur Enoki dibahas secara luas.

Bakteri Listeria adalah asal dari Listeria monocytogenes. Listeria banyak ditemukan di banyak negara, termasuk Amerika Serikat, Amerika Serikat dan Kanada belum lama ini, Australia.

Bakteri dalam bentuk Flammulina velutipes dari Korea Selatan ditemukan dalam makanan.

Dalam hal ini, Kementerian Pertanian Pangan Keamanan (BKP) menghancurkan Flammulina velutipes dari Korea Selatan. Korea Selatan .

Kementerian Pertanian juga memerintahkan impor jamur. Enoki dari Korea Green Co., Ltd. telah dihapus dan dihancurkan.

Baca: 5 fakta tentang jamur Enoki dan Listeria yang umum dalam memasak bakteri dapat dihilangkan — Dengan membuat situs web Pom Agency, bakteri Listeria adalah bakteri Gram-positif yang dapat tumbuh di area aerob (aerob) dan bakteri anaerob (anaerob).

Bakteri ini dapat hidup di berbagai lingkungan, seperti tanah, air dan pakan ternak berdasarkan daun fermentasi.

Nama latin untuk bakteri Listeria monocytogenes tidak membentuk spora dan memiliki ketahanan yang kuat terhadap panas, asam dan garam.

Bakteri ini memiliki efek anti beku, sehingga dapat bereproduksi dalam kondisi suhu rendah, seperti lemari es (suhu 4 hingga 10 derajat Celcius).

Leave A Comment