Memenuhi standar berbahaya sepuluh kali bagi wanita hamil. Bakteri Listeria pada jamur Enoki adalah

2020-07-22

TRIBUNNEWS.COM – Pemerintah menghancurkan jamur Enoki di pasar domestik melalui Kementerian Pertanian.

Seperti kita ketahui, jamur enoki adalah bahan makanan umum dalam masakan Asia, seperti suki. -Ini dihancurkan oleh pemerintah karena penemuan bahaya yang terkandung dalam jamur ini.

Pusat Diversifikasi Konsumen dan Keamanan Pangan Kementerian Pertanian mengungkapkan bahwa jamur enoki mengandung Listeria.

“Dua hari yang lalu, kami menghancurkan jamur enoki karena Australia, Amerika Serikat dan beberapa negara / kawasan lain melaporkan bahwa enoki jamur tersebut mengandung Listeria,” Yasid Taufik, Direktur Pusat Konsumsi dan Keanekaragaman Keamanan Pangan Berbicara pada hari Rabu (24 Juni 2020) di Webinar Ketahanan Pangan di Era Normal Baru.

Membaca: Fakta bahwa jamur Enoki yang dihancurkan oleh pemerintah membuktikan bahwa yang mengandung Listeria bermanfaat untuknya

– Baca: Manfaat kesehatan jamur Enoki, melindungi organ dari bahaya, Yang Tu cocok untuk makanan penurun berat badan-Yasid mengungkapkan bahwa pihaknya telah memantau dan menguji hasilnya, yang menunjukkan bahwa jamur enoki sebenarnya mengandung Listeria.

Apa itu Listeria?

Listeria adalah bakteri yang menyebabkan infeksi, yang disebut listeriosis.

Ada 10 spesies berbeda dari Listeria, dan mutasi paling umum yang mempengaruhi manusia adalah Listeria monocytogenes.

Listeria bertanggung jawab. Di Amerika Serikat, ada sekitar 1.600 penyakit dan 260 kematian setiap tahun, melebihi angka kematian Salmonella dan Clostridium botulinum.

Leave A Comment