Untuk pencegahan Listeria, silakan merujuk ke gejala dan penjelasan wabah yang disebabkan oleh jamur Enoki

2020-08-05

TRIBUNNEWS.COM-Apa itu epidemi Listeria? Apa saja gejalanya dan bagaimana cara menghindarinya?

Seperti kita ketahui, pemerintah menghancurkan jamur enoki karena terbukti mengandung Listeria monocytogenes. Dikutip oleh Cdc.gov, Jumat (26/6/2020), bukti epidemiologis, pelacakan dan laboratorium menunjukkan bahwa jamur yang disediakan oleh Green Co. LTD, sebuah perusahaan dari Republik Korea, enoki kemungkinan menjadi sumber wabah infeksi Listeria. -Menurut laporan, di California, Hawaii dan New Jersey, 36 orang di 17 negara telah dinyatakan terinfeksi, 31 orang telah dirawat di rumah sakit, dan 4 orang dinyatakan meninggal.

Selain itu, ada 6 kasus yang berhubungan dengan wanita hamil, 2 di antaranya mengakibatkan kematian janin.

Membaca: 6 Daftar Makanan Mudah Disebabkan oleh Listeria: Jamur Shiitake, Ikan Asap, Melon Mentah – Membaca: Sudahkah Anda membeli jamur Enoki yang mengandung Listeria berbahaya? Ini harus dilakukan – pada saat yang sama, Pusat Diversifikasi Konsumen dan Keamanan Pangan Kementerian Pertanian mengungkapkan bahwa jamur enoki memang mengandung Listeria.

Jadi apa itu Listeria?

“Medical News” melaporkan hari ini bahwa pada hari Jumat, Listeria adalah bakteri yang menyebabkan infeksi Listeriosis.

Ada 10 jenis Listeria monocytogenes, mutasi yang paling mudah mempengaruhi manusia adalah Listeria monocytogenes.

Listeriosis menyebabkan sekitar 1.600 penyakit dan 260 kematian setiap tahun di Amerika Serikat, melebihi angka kematian Salmonella dan Clostridium botulinum.

Leave A Comment