Jiangzhishi baik untuk kesehatan dan melindungi organ jantung, sehingga cocok sebagai makanan diet

2020-08-19

TRIBUNNEWS.COM-Jamur Enoki belakangan ini menjadi perbincangan karena terkait dengan wabah Listeria.

Jika orang makan makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes, mereka bisa terkena Listeria. Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Di Amerika Serikat, Listeria terutama menyerang wanita hamil, bayi baru lahir, orang tua berusia 65 tahun ke atas, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah.

Dalam kondisi tersebut, pemerintah memperoleh informasi mengenai KLB dari Maret hingga April 2020 dari jaringan International Food Safety Agency (INFOSAN) melalui Indonesian Rapid Food and Feed Early Warning System (INRASFF). Amerika Serikat, Kanada, dan Australia terjadi setelah orang makan jamur shiitake Korea. Dipercaya bahwa jamur shiitake Korea telah terkontaminasi Listeria monocytogenes.

Sebe Namun, pada Maret 2020, Kementerian Keamanan Pangan dan Obat Korea menemukan Listeria monocytogenes dalam jamur shiitake yang diproduksi oleh dua perusahaan di Negeri Ginseng. -Selain itu, setelah melakukan penelitian dan menemukan Listeria monocytogenes, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) juga mencabut produksi jamur shiitake dari kedua perusahaan tersebut.

Baca: Apa wabahnya? Diduga bakteri ini ditemukan pada jamur Enoki, dan ini gejalanya-namun selain di atas, jamur enoki yang tidak tercemar ternyata memiliki banyak manfaat. apa ini?

Pelajari tentang jamur enoki

Leave A Comment