Daging kambing, yang dianggap rendah lemak dan kolesterol, memiliki beragam manfaat bagi kesehatan

2020-08-25

TRIBUNNEWS.COM-Daging kambing merupakan bahan makanan favorit banyak orang.

Namun, perlu diperhatikan bahwa daging kambing sebenarnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Meluncurkan laman “Strong Life”, daging kambing memiliki kandungan kolesterol dan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging sapi.

Setiap 100 gram daging domba mengandung sekitar 109 kalori dan 20,6 gram protein. Padahal, kandungan lemaknya hanya dua gram.

Baca: Bandingkan Kadar Kolesterol pada Daging Kambing dan Daging Sapi, Mana yang Lebih Sehat?

Daging domba memiliki kandungan kolesterol yang rendah dan tidak ada karbohidrat.

Nutrisi daging kambing Dibandingkan dengan jenis daging merah lainnya, daging kambing memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang lebih rendah.

Daging kambing juga mengandung banyak zat besi dan kalium bermanfaat yang menstabilkan jantung.

Daging kambing juga rendah sodium, jadi baik untuk penderita tekanan darah abnormal. Resep nasi kambing Ghibli yang disajikan saat Idul Adha memiliki beberapa rahasia untuk menyerap bumbu dengan sempurna – sayangnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection pada tahun 2015 membuktikan bahwa daging kambing mengandung banyak kandungan yang berbahaya bagi kesehatan. Patogen. -Karena itu dalam mengonsumsi daging kambing perlu dilakukan penanganan yang tepat untuk meminimalisir risiko kesehatan.

Leave A Comment