Keterampilan memasak daging sapi agar kandungan B12 tidak hilang

2020-10-24

Laporan reporter Tribunnews.com Jakarta Apfia Tioconny Billy-Jakarta TRIBUNNEWS.COM-Proses pemasakan daging sapi dengan benar dapat menjaga multivitamin yang terkandung di dalamnya. Pakar gizi Emilia Achmadi (Emilia Achmadi) mengatakan ada beberapa kandungan dalam daging sapi yang bisa dipanaskan dengan aman, seperti omega 3, protein, dan seng.

“Besi atau seng tidak terpengaruh oleh proses pemasakan, dan tidak akan berkurang oleh zat besi.” Selama proses pemasakan, ”Emilia (Emilia) memulai daging dan sapi # pada Kamis (27 Agustus 2020). Dikatakan saat latihan BeefUp. -Tapi yang perlu Anda pahami adalah kandungan B12 tidak terlalu tahan terhadap suhu tinggi.

Jadi kandungan B12 pada daging sapi tidak akan hilang, dan proses pemasakan tidak akan memakan waktu terlalu lama.Trik memasak daging sapi adalah jangan terlalu banyak menghabiskan waktu. Terlalu lama, tapi pilihlah fresh beef seperti Australian beef.

Baca: Resep Nasi Dagi Ng Nasi Enak dan Daging Sapi Gampang Dirumah, Cocok Untuk Menu Makan Malam- “Kalaupun waktu pengolahan daging merah tidak lama, B12 Ia juga sangat sensitif terhadap suhu tinggi, “kata Emilia. Ia akan masak seiring waktu.

Alasannya adalah vitamin B12 merupakan sumber energi penting bagi kekebalan manusia.

–” Vitamin B12 baik untuk energi Produk hewani yang menghasilkan vitamin B12 yang baik dengan sistem kekebalan manusia “berkualitas adalah daging sapi,” kata Emilia.

Leave A Comment