Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang kaya akan probiotik dengan manfaat anti penuaan

2020-12-12

TRIBUNNEWS.COM-Secara historis, sayuran segar tidak mungkin ditanam sepanjang tahun.

Akibatnya, orang telah mengembangkan metode untuk mengawetkan makanan. Perubahan kimiawi dalam makanan.

Salah satunya adalah kimchi Korea, yang merupakan hidangan tradisional Korea yang terbuat dari acar sayuran yang difermentasi.

• Jika mengkonsumsi jahe setiap hari selama sebulan, 8 fenomena menakjubkan ini akan terjadi

• Jahe baik untuk kesehatan rambut dan memiliki khasiat mengatasi pertumbuhan rambut berketombe

Kimchi biasanya mengandung kubis dan Rempah-rempah, seperti gula pasir, garam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan paprika. Contohnya termasuk lobak, seledri, wortel, mentimun, terong, bayam, daun bawang, bit dan rebung.

Walaupun biasanya fermentasi dilakukan beberapa hari hingga beberapa minggu sebelum dikonsumsi, kimchi juga bisa dimakan segar atau tidak dikonsumsi selama proses fermentasi.

Lantas apa sih manfaat mengkonsumsi kimchi EV setiap hari?

Sebuah laporan yang dikutip dari Healthline.com (10 Februari 2020) menyebutkan bahwa kimchi merupakan makanan yang populer di kalangan idola Korea.Kimchi memiliki 5 manfaat yang tidak terduga. – • Manfaat kesehatan jambu biji dapat meningkatkan kesuburan untuk memperbaiki sistem pencernaan – proses fermentasi asam laktat yang terjadi pada pembuatan kimchi membuatnya sangat unik.

Baca selengkapnya >>>>>>>>

Leave A Comment