Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang kaya akan probiotik, salah satu manfaatnya adalah menunda penuaan

2020-07-31

TRIBUNNEWS.COM-Secara historis, tidak mungkin menanam sayuran segar sepanjang tahun.

Akibatnya, orang mengembangkan metode pengawetan makanan.

Misalnya, pengawetan dan fermentasi atau proses penggunaan enzim untuk fermentasi. Ubah komposisi kimia makanan.

Salah satunya adalah kimchi Korea, yang merupakan hidangan tradisional Korea yang terbuat dari sayuran fermentasi acar.

• 8 Jika Anda mengkonsumsi jahe setiap hari selama satu bulan, fenomena luar biasa ini akan terjadi

• Manfaat jahe untuk kesehatan rambut, pertumbuhan rambut untuk mengatasi ketombe

Kimchi biasanya mengandung kol dan bumbu, Contohnya termasuk gula, garam, bawang, bawang putih, jahe dan paprika.

kimchi kadang-kadang diproses dengan sayuran lain, seperti lobak, seledri, wortel, mentimun, terong, bayam, daun bawang, bit, dan rebung

meskipun biasanya difermentasi selama beberapa hari di minggu-minggu sebelum konsumsi, kimchi juga bisa Baik itu dimakan segar selama proses fermentasi. .

Jadi apa manfaat makan kimchi setiap hari?

Menurut laporan dari healthline.com (10 Oktober 2020), kimchi Korea juga merupakan makanan favorit bagi idola Korea dan memiliki 5 manfaat tak terduga. – • Manfaat kesehatan jambu biji dapat meningkatkan kesuburan dan meningkatkan sistem pencernaan – proses fermentasi asam laktat yang terjadi selama produksi kimchi membuatnya sangat unik.

Baca lebih lanjut >>>>>>>>

Leave A Comment